내장 지방을 태워 뱃살 빼는 식습관 6가지

 체중 조절은 모두의 관심사입니다. 그 중 뱃살을 줄이는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 식습관 조절부터 간식 조절까지 많은 것이 기다리는 일입니다. 나쁜 습관을 과감하게 고쳐 좋은 습관을 만드는 것이 뱃살 빼는 식습관 만드는 가장 효율적인 방법일 것입니다.       내장 지방 줄여 뱃살 빼는 식습관 빠른 결과를 만들기는 어렵습니다. 느리지만 천천히 그리고 꾸준히 하는 것이 중요합니다. 섭취 칼로리를 줄이면서 기초 대사량 늘리는 신진 대사를 만드는 것이 핵심입니다.  뱃살을 빼고 노화를 느리게 만드는 내장 지방 줄이는 6가지 식습관 입니다.    1. 매일 야채 섭취 내장 지방은 복부 깊숙한 곳에 있으며 대사 증후군, 심혈관 질환, 특정 암 등을 유발하기도 합니다. 이런 복부에 쌓인 내장 지방을 줄여 뱃살을 빼기 위해서는 야채를 매일 섭취하는 것이 중요합니다. 그 중 잎이 무성한 야채들을 매일 먹는 것이 큰 도움이 됩니다. 잎이 무성한 야채는 슈퍼푸드 입니다. 잎이 무성한 녹색 채소 한 컵은 약 10~15cal이지만 그 안에 비타민K, 마그네슘, 엽산, 칼슘, 비타민C, 섬유질 등 우리 몸에 필요하고 다이어트에 필요하며 내장 지방을 태우는데 필요한 영양소가 많이 들어있습니다.   2. 커피 섭취 커피에 들어있는 카페인은 신진대사를 증진 시켜 체중 감량에 도움이 됩니다. 특히 에스프레소 커피를 마시고 심장 박동 수가 올라가는 것을 느낀 것은 신진대사가 활발해져 몸에 에너지가 생성되었다는 뜻입니다. 한 연구에서는 카페인과 운동의 결합이 지방 연소 증가에 도움이 된다는 사실을 입증했습니다.   3. 녹차 섭취 커피가 부담스러운 사람이라면 녹차를 추천합니다. 녹차에 들어있는 카테킨 은 휴식 하는 순간에도 칼로리를 소모에 도움을 줍니다. 활동적인 시간에는 커피를 그리고 비 활동적인 휴식 시간에는 녹차를 마시면 복부 지방을 줄이는데 도움이 됩니다. ...

식중독 예방 위한 보관 및 세척 방법

식중독-예방



  어린이집이나 유치원에서 발생하는 각종 식중독 사고 관련 뉴스를 수시로 접할 수 있습니다. 이런 식중독의 대부분의 원인은 바로 식 재료에서 시작됩니다. 식중독 예방을 위한 보관 및 세척 방법 알아두시면 이러 사고를 예방하고 더 안전한 음식을 만들 수 있습니다.




식중독 주범 식 재료

보통 식중독 하면 오염된 식기 등을 떠올리기 쉽습니다. 하지만 조사에 따르면 식중독의 50%에 가까운 원인이 과일이나 채소 때문이라고 합니다.


▲ 식중독 초기 증상

식중독 균에 오염된 음식을 먹은 경우 보통 7~12시간 이후 전조 증상들이 나타나기 시작합니다.

  • 열과 땀
  • 복부 가스와 복통
  • 메스꺼움 또는 구토
  • 설사
  • 어지러움 도는 두통


▲ 식중독 균 제거를 위한 기본 수칙

  • 식초 등에 5분 이상 담가 두기
  • 흐르는 깨끗한 물에 3회 이상 세척하기
  • 세척 후 손질하기
  • 사용 후 남은 재료는 냉장고에 보관하기
  • 생으로 보다는 익혀서 먹기


위 기본만 잘 지켜도 식중독 균을 상당히 제거할 수 있어 식중독 예방에 도움이 됩니다.

하지만 식 재료 별 관리 방법을 더 정확하게 알 수 있다면 더 안전할 수 있습니다.



식중독 예방을 위한 보관 및 세척 방법




1. 채소 관리 방법

채소 별로 세척 방법을 달리해야 균을 없애는데 효과적입니다.


▲ 흙과 가까이 있는 채소

상추, 깻잎, 열 무 등

  • 세척 방법 : 식초 혹은 채소 전용 살균제 등에 5분 이상 담가 두기
  • 섭취 방법 : 식중독 균 증식을 억제하기 위해 보관 시간을 줄이며 세척 후 바로 섭취하는 것이 좋음
  • 보관 방법 : 보관 시간 최대한 단축 필요(표면 세균 증식)


▲ 물과 가까이 있는 채소

어린 잎 채소, 새싹 채소, 콩나물, 숙주 나물 등

  • 세척 방법 : 식초 혹은 채소 전용 살균제 등에 5분 이상 담가 두기
  • 섭취 방법 : 세척 후 바로 섭취(어린 잎 채소, 새싹 채소 등) 또는 충분히 익혀서 섭취(콩나물, 숙주 나물 등)
  • 보관 방법 : 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거하고 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관


2. 뿌리 채소 관리 방법

감자, 양파, 마늘 등 땅 속 뿌리 채소는 손질에 더 주의가 필요합니다. 손질 중 칼이나 도마에 흙과 함께 오염이 될 수 있기 때문입니다.

  • 세척 방법 : 손질한 도구는 꼭 세척 후 다른 재료 사용 및 보관하고 손질 후 손 씻기 필수
  • 섭취 방법 : 가열 후 섭취가 균 박멸에 이로움
  • 보관 방법 : 냉장고가 아닌 바람이 잘 통하는 곳에 보관


겨울에 더 빈번한 노로 바이러스 식중독



3. 과채류 관리 방법

과채류(오이, 가지, 콩, 딸기, 토마토, 수박 등)는 특히 세척과 보관에 주의를 해야 합니다.


  • 세척 방법 : 흐르는 물에 여러 번 세척
  • 섭취 방법 : 세척 후 바로 섭취
  • 보관 방법 : 밀폐 용기에 담아 냉장고 채소 칸 보관, 사용한 과채류 랩 포장 보관 금지


파트너스 활동으로 수익이 발생할 수 있음.