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내장 지방을 태워 뱃살 빼는 식습관 6가지

 체중 조절은 모두의 관심사입니다. 그 중 뱃살을 줄이는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 식습관 조절부터 간식 조절까지 많은 것이 기다리는 일입니다. 나쁜 습관을 과감하게 고쳐 좋은 습관을 만드는 것이 뱃살 빼는 식습관 만드는 가장 효율적인 방법일 것입니다.       내장 지방 줄여 뱃살 빼는 식습관 빠른 결과를 만들기는 어렵습니다. 느리지만 천천히 그리고 꾸준히 하는 것이 중요합니다. 섭취 칼로리를 줄이면서 기초 대사량 늘리는 신진 대사를 만드는 것이 핵심입니다.  뱃살을 빼고 노화를 느리게 만드는 내장 지방 줄이는 6가지 식습관 입니다.    1. 매일 야채 섭취 내장 지방은 복부 깊숙한 곳에 있으며 대사 증후군, 심혈관 질환, 특정 암 등을 유발하기도 합니다. 이런 복부에 쌓인 내장 지방을 줄여 뱃살을 빼기 위해서는 야채를 매일 섭취하는 것이 중요합니다. 그 중 잎이 무성한 야채들을 매일 먹는 것이 큰 도움이 됩니다. 잎이 무성한 야채는 슈퍼푸드 입니다. 잎이 무성한 녹색 채소 한 컵은 약 10~15cal이지만 그 안에 비타민K, 마그네슘, 엽산, 칼슘, 비타민C, 섬유질 등 우리 몸에 필요하고 다이어트에 필요하며 내장 지방을 태우는데 필요한 영양소가 많이 들어있습니다.   2. 커피 섭취 커피에 들어있는 카페인은 신진대사를 증진 시켜 체중 감량에 도움이 됩니다. 특히 에스프레소 커피를 마시고 심장 박동 수가 올라가는 것을 느낀 것은 신진대사가 활발해져 몸에 에너지가 생성되었다는 뜻입니다. 한 연구에서는 카페인과 운동의 결합이 지방 연소 증가에 도움이 된다는 사실을 입증했습니다.   3. 녹차 섭취 커피가 부담스러운 사람이라면 녹차를 추천합니다. 녹차에 들어있는 카테킨 은 휴식 하는 순간에도 칼로리를 소모에 도움을 줍니다. 활동적인 시간에는 커피를 그리고 비 활동적인 휴식 시간에는 녹차를 마시면 복부 지방을 줄이는데 도움이 됩니다. ...

식중독 예방 위한 보관 및 세척 방법

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   어린이집이나 유치원에서 발생하는 각종 식중독 사고 관련 뉴스를 수시로 접할 수 있습니다. 이런 식중독의 대부분의 원인은 바로 식 재료에서 시작됩니다. 식중독 예방을 위한 보관 및 세척 방법 알아두시면 이러 사고를 예방하고 더 안전한 음식을 만들 수 있습니다. 식중독 주범 식 재료 보통 식중독 하면 오염된 식기 등을 떠올리기 쉽습니다. 하지만 조사에 따르면 식중독의 50%에 가까운 원인이 과일이나 채소 때문이라고 합니다. ▲ 식중독 초기 증상 식중독 균에 오염된 음식을 먹은 경우 보통 7~12시간 이후 전조 증상들이 나타나기 시작합니다. 열과 땀 복부 가스와 복통 메스꺼움 또는 구토 설사 어지러움 도는 두통 ▲ 식중독 균 제거를 위한 기본 수칙 식초 등에 5분 이상 담가 두기 흐르는 깨끗한 물에 3회 이상 세척하기 세척 후 손질하기 사용 후 남은 재료는 냉장고에 보관하기 생으로 보다는 익혀서 먹기 위 기본만 잘 지켜도 식중독 균을 상당히 제거할 수 있어 식중독 예방에 도움이 됩니다. 하지만 식 재료 별 관리 방법을 더 정확하게 알 수 있다면 더 안전할 수 있습니다. 식중독 예방을 위한 보관 및 세척 방법 1. 채소 관리 방법 채소 별로 세척 방법을 달리해야 균을 없애는데 효과적입니다. ▲ 흙과 가까이 있는 채소 상추, 깻잎, 열 무 등 세척 방법 : 식초 혹은 채소  전용 살균제  등에 5분 이상 담가 두기 섭취 방법 : 식중독 균 증식을 억제하기 위해 보관 시간을 줄이며 세척 후 바로 섭취하는 것이 좋음 보관 방법 : 보관 시간 최대한 단축 필요(표면 세균 증식) ▲ 물과 가까이 있는 채소 어린 잎 채소, 새싹 채소, 콩나물, 숙주 나물 등 세척 방법 : 식초 혹은 채소  전용 살균제  등에 5분 이상 담가 두기 섭취 방법 : 세척 후 바로 섭취(어린 잎 채소, 새싹 채소 등) 또는 충분히 익혀서 섭취(콩나물, 숙주 나물 등) 보관 방법 : 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거하고  ...

식중독 증상 및 대처 방법

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모 김밥 집의 단체 식중독 사건 기억하시나요? 사망자까지 나온 그 사건입니다. 보통 식중독이라면 배가 좀 아프거나 구토, 설사 등을 생각하는 분들이 많습니다. 하지만 이런 위험 단계까지 갈 수 있기에 식중독 증상 및 대처 방법 숙지는 중요합니다.       사망까지 이를 수 있는 무서운 식중독 식중독이란 물이나 음식의 섭취를 통해 인체에 유해 한 독소나 미생물이 체내로 유입되면서 나타나는 감염 질환 혹은 독성 반응을 말합니다. 세계 보건기구(WHO)는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환으로 규정한다고 합니다. 심할 경우 사망까지 이를 수 있기에 식중독이 발생하면 어떤 증상이 일어나고 어떤 대처가 필요하며 어떤 것이 증상 완화에 도움을 주는지 알아두는 것이 중요합니다.     식중독 주요 증상 식중독에 걸리면 흔히 보이는 증상으로 구토, 설사, 복통 등이 있습니다. 경우에 따라 신경 마비, 발열, 근육 경련, 두드러기, 두통 등 심각한 증상도 나타나는 경우도 있습니다. 이러한 식중독의 증상들이 장염의 증상과 비슷해 식중독을 장염으로 오인하여 진단이나 대처가 늦어져 상황을 악화 시키는 경우가 있다고 합니다. 주의가 필요한 부분입니다.     식중독 원인 식중독은 원인은 중독의 원인에 따라 분류가 가능합니다.   미생물에 의한 식중독 세균 또는 바이러스에 의한 식중독 화학물질에 의한 식중독 식물 및 동물에 의한 자연독 식중독   우리가 아는 식중독의 대부분은 세균성 식중독입니다. 세균성 식중독의 식중독 균은 4~60℃ 사이 온도에서 증식하기 때문에 무더운 6~8월에 세균성 식중독의 위험이 가장 높다고 알려져 있으나 실내 온도 및 음식 보관 장소 등의 영향으로 이제는 겨울에도 빈번히 일어나고 있습니다.   ※ 세균성 식중독 독소형 식중독 독소를 통해 중독이 발생하는...

겨울에 더 빈번한 노로바이러스 식중독

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 식중독을 생각하면 여름 덥고 습한 날씨를 떠올리기 쉽습니다. 하지만 식중독 중 유독 겨울철에 유행하는 식중독이 있습니다. 바로 노로바이러스 식중독 균으로 이것은 백신이 따로 없다고 합니다. 따라서 이것은 예방만이 가장 효율적인 대응이라고 합니다.       겨울에 강한 노로바이러스 식중독 균 노로바이러스는 겨울 영하의 기온에도 상당히 오랜 시간 생존이 가능하다고 하며 그로 인해 겨울철에 식중독을 일으키는 중요한 요인이 됩니다. 노로바이러스에 의한 식중독을 예방하기 위해서는 가열, 세척, 소독 이 3가지를 실천해야 합니다.   ▶ 노로바이러스 다른 식중독 바이러스와 다르게 기온이 낮을수록 더 활발하게 움직이는 특성이 있다고 합니다. 비교적 적은 양인 10~100개의 바이러스만으로도 감염이 일어날 수 있으며 전염성이 강해 급성 위장관염을 유발한다고 합니다. 또한 전 세계적으로 발생하며 아직 백신이 없는 바이러스라고 합니다. 따라서 진단을 정확하게 할 필요가 있습니다.   우리나라에서는 수인성 또는 식품을 매개로 발생하는 가장 흔한 질환 중 하나로 연간 발생 건수의 40% 이상이 12월 ~ 2월 사이에 발생한다고 합니다.     노로바이러스 식중독 감염 1. 감염 증상 설사, 구토, 구역질, 복통, 발열 등   2. 잠복기간 12~48시간   3. 감염 경로 사람 간 전파 : 오염된 물, 음식 등의 공동 섭취, 감염자 접촉 등 감염 매개체로 인한 전파 : 감염자의 분변, 구토물에 의한 전파       노로바이러스 예방 방법 기본적인 식중독 예방법과 동일합니다. 가열, 세척 , 소독 이 세 가지가 가장 기본입니다.   1. 손 씻기 흐르는 물에 비누로 30초 이상 자주   2. 물 끓여 마시기 식재료 깨끗하게 물로 세척하기 세척 시 가능하면 단...